Aprenda a receita de bisteca no forno. Uma delícia de bisteca de porco, super saborosa e também uma receita fácil de fazer, ótima para variar!

Ingredientes

  • 1/2kg de bisteca de porco
  • suco de limão
  • 2 dentes de alho espremidos
  • 1 galhinho de alecrim
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparo

  • Tempere as bistecas com suco de limão, o alho, o alecrim e sal e pimenta a gosto. Deixe tomar gosto por 30 minutos.

  • 2 Arrume as bistecas num refratário, regue com o óleo e leve ao forno médio preaquecido (200 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva com arroz branco ou batatas coradas.

Fonte: ANA MARIA BRAGA

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